Jamón de cerdo asado con naranja y romero
Es una pieza sabrosa y muy agradecida que bien elaborada se convierte en un asado magnifico.
Croquetas de cecina y pimientos de piquillo
Una irresistible tentación.
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
El Jamón Ibérico, producto estrella de nuestra gastronomía.
Redondo de ternera al Oporto con setas y almendras
una pieza de carne que llega a nuestra cocina llena de posibilidades
Huevos revueltos con setas
Una receta sencilla e internacional con aires otoñales
Bacalao a la Vizcaína
Los aires y aromas del mar del norte en nuestra mesa
Jarrete de cordero al vino
receta tierna y melosa cocida a fuego lento
Tajine de cordero con frutos secos
Los aromas y especias exóticas invaden nuestra cocina
Guiso de ternera estofada
El aroma de los guisos nos anticipan el disfrute que nos espera
Risotto con calabaza y castañas
cremosidad y aromas de otoño
Entrecot “perfecto” con salsa de mostaza
El placer de los amantes de la carne
Hojas de parra rellenas de cordero y arroz
Tradición Mediterránea llena de sabor.
Risotto de setas y parmesano.
Textura cremosa con sabor intenso
Solomillo de cerdo con salsa de cerezas
sencilla preparación y llamativa en presentación
Paté de jamón ibérico
Los patés o cremas para untar son una solución perfecta para aperitivos, meriendas infantiles o para preparar diferentes recetas (canelones, rellenos…). Podemos escoger entre una
Consejos para un Roast-beef jugoso
Un asado exquisito para amantes de la buena carne